Scones

I går, da solen skinnede, besluttede jeg mig for, at jeg ville bage en omgang scones, eftersom det var SÅ lang tid siden, at der sidst var blevet bagt noget sødt her i huset. Jeg får altid sådan et overskud, når solen skinner og vejret er lækkert, så denne gang blev der kreeret disse. Portionen giver 12 små scones.  
 
Det tørre
270 gram hvedemel
40 gram sukker
2 tsk. vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
180 gram grofthakket chokolade
Det våde
1 æg (evt. også en æggeblomme til pensling)
70 gram blødt smør - jeg brugte flydende becel
0.5 dl. mælk
1 dl. vand
 
Start med at blande de tørre ingredienser sammen i en skål, undtagen chokoladen, og tilsæt herefter de våde ingredienser. Ælt dejen så den har en ensartet konsistens og kom til sidst den hakkede chokolade i. Når chokoladestykkerne er kommet i dejen, skal den kun æltes let, ellers vil chokoladen smelte. Form dejen som små boller og bag i en ovn ved 200 grader i 12 minutter. Server dem nybagte med smør, eller gem dem til senere og varm dem i mikroovnen indpakket i et stykke køkkenrulle, så de holder på fugtigheden og derved ikke bliver tørre og kedelige. Velbekomme! 


2 kommentarer
Dato: 2015-01-28 Klokken: 21:25:00



This little spot

Godmorgen piger! Tog disse billeder den anden dag, da der var det fineste lys på mit værelse - det er så hyggeligt, når solen skinner igennem skyerne om vinteren, så alt får et lyserødt skær. Selvom jeg bestemt ikke bryder mig om årstiden, er der alligevel et par plusser - men kun få!
 
Mit tøjstativ, som I ser lidt af på disse billeder, er for nyligt sat op, da jeg simpelthen, endnu en gang, manglede plads på min bøjlestang i skabet. Jeg har minimalt plads til opbevaringsmøbler med et værelse på omkring 14 kvadratmeter, det vil sige, at mit tøj lige så stille bare hober sig op forskellige steder rundt omkring, så det kunne tyde på, at det var på tide at få ryddet ud og solgt lidt. Tøjstativet er en (mindre pæn, men ikke særlig dyr) nødløsning fra Jysk, jeg drømmer stadig om at få et robust ét lavet af vandrør - men efter at have kigget lidt rundt på nettet og googlet "billige vandrør" fandt jeg ud af, at vandrør slet ikke var så billige, som jeg har gået og troet. Jeg har i denne uge været på posthuset for at hente 3 pakker, der indeholdt de porcelænsæg, som jeg samler på - så hele 8 "kom jeg til" at købe (haha ups), så det tøjstativ af vandrør kommer desværre til at vente et stykke tid endnu med at blive mit. Hav en skøn dag 


1 kommentarer
Dato: 2015-01-25 Klokken: 09:00:00



New in // Glitter

*FROM LEFT: Here, Here & Here
 
Godaften! Der har været lidt stille her på bloggen det sidste stykke tid - den mørke årstid en en stor forhindring for at tage billeder, som jeg føler, er præsentable nok til, at jeg kan tillade mig at poste dem her. Jeg bryder mig ikke om, at billederne er for kornede, har for voldsomme skygge eller, at der bare er et eller andet ved billedet, som bliver en gene for mig, når jeg ser på det. Stilheden kom ikke kun fra mig - jeg har lige opdaget, at jeg har fået fjernet noget i min HTML, som gjorde, at det ikke var muligt for Jer at skrive kommentarer til mine indlæg. Så irriterende, når man først opdager sådan noget et godt stykke tid efter, at "ulykken" er sket. 
 
På billederne ovenover ser I indholdet af min nyeste pakke fra Sheinside. En højhalset langærmet kjole, en kortærmet kjole med palietter og en bluse med wrap-ryg, eller hvad man nu kan kalde den - stoffet er "krydset" på ryggen, det ser i hvert fald SÅ fint ud, når den er på 


1 kommentarer
Dato: 2015-01-20 Klokken: 20:27:00



Leather

Blå HER Sort HER Beige HER
 
Hvor jeg glæder mig til, at det bliver lunere, og jeg har mulighed for at bruge de her læderjakker igen. Lige nu blæser det helt vildt udenfor, det er slet ikke vejr til andet end et par varme støvler og min dejlige skijakke. Tidligere i dag trodsede jeg Stormen Egon (Hvem finder på alle de navne?) og tog op til pakkeboksen, hvor jeg kunne hente en pakke fra H&M. Det var utrolig hvor meget det blæste i den korte tid, som det tog at gå fra bilen til pakkeboksen og tilbage igen. Det blæser stadig en del - men det er bare hyggeligt nu, hvor jeg er indendørs i min dejlig varme seng 


1 kommentarer
Dato: 2015-01-10 Klokken: 20:22:15



Januar shopping: under 180 kr.

1/ 115 kr. 150 kr. HER 2/ 100 kr. 199 kr. HER 3/ 179 kr. HER 4/ 144 kr. 174 kr HER 5/ 92 kr. 115 kr. HER 6/ 129 kr. HER 7/ 71 kr. 179 kr. HER_8/ 76 kr. 102,5 kr. HER 9/ 89 kr. 109 kr. HER 10/ 99,5 kr. 199 kr. HER 11/ 100 kr. 130 kr. HER 12/ 9,5 kr. HER 13/ 170 kr. HER 14/ 80 kr. HER 
 
Nu når december måned er overstået, og en masse penge er blevet brugt på julegaver, er vi (endelig) kommet til januar udsalget! Derfor har jeg samlet en række billige sager, både udsalg og ikke, som ikke vil gøre så voldsomt ondt på pengepungen at købe. Nummer 1 er allerede på vej hjem til mig, og nummer 5 + 8 kunne jeg også godt fristes til at købe. Har set nummer 8 utrolig mange gange rundt omkring på svenske og norske blogs - den kunne være så fin til sommer med brun hud og et bælte i tajlen. 


3 kommentarer
Dato: 2015-01-04 Klokken: 13:40:00